Resep Kue Bohong
(kue Galundeng)
Bahan-bahan :
500 gram terigu
2 sdm fermipan
8 sdm gula pasir
1 sdt garam halus
1 sdt vanili
500 ml santan
Langkah :
Campur semua bahan kering jadi satu, lalu tuang santan. Aduk rata, diamkan 40 menit.
Ambil adonan 1 sendok makan penuh atau sesuai selera, bulatkan dengan bantuan 1 sendok lagi, goreng dalam minyak panas dan banyak,karena adonan akan mengembang saat digoreng. Goreng hingga kecoklatan. Angkat,tiriskan. Sajikan hangat.
Teksturnya empuk dan berpori
Selamat mencoba semangat ibu ibu !
Tidak ada komentar:
Posting Komentar